November 13th, 2010

(no subject)

Пила утром кофий с самодельным хлебом (как я начала печь хлеб, так его потребление среди меня резко выросло. Ну вкусный он!) и вспомнила забавную традицию - есть все с хлебом.
В те годы она мне забавной не казалось, хлеб вне бутеров по утрам я не признавала, и строгие оклики в лагере-гостях и прочих местах организованной коллективной жрачки "С хлебом! Взяли в руки хлеб!" вводили меня в ступор. Да и меня саму пару раз посылали за хлебом буквально из-за стола - отец, сев за стол и не обнаружив на нем хлеба, ужасно сердился и отказывался есть. И не то, чтобы хлеб был какой-то вкусный - обычный, когда лучше, когда хуже, но вот нельзя было без него рис или варёную картошку есть, и все.
Наверное, эта традиция - не чисто советская, а русско-крестьянская (хлеб всему голова). Но с чего бы мой отец придерживался русско-крестьянских традиций, если он не был ни из русских, ни из крестьян?
Была ли это традиция бедности - чтобы скорее насытиться дешевым продуктом? Не знаю.
Но сейчас моя еда все чаще включает хлеб. Причем я не ем что-то с хлебом - я ем хлеб и что-то с ним. Большая разница. :)